Propriété à vendre en Montemassi Toscane Italie (31370) Immobiliers à Vendre - holprop.fr

Propriété à vendre Montemassi, Italie

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Dans les collines du Maremma, il y a la ville de Montemassi, où un château pittoresque se lève. Cette zone fait partie de la région de vin de Monteregio di Massa Marittima. Elle occupe possèdent entièrement la ferme de colline, qui cultive 2,4 hectares d'oliveraies et 3,7 hectares de vignobles. Un autre demi hectare sert à limiter le territoire et n'est pas cultivé. Les bâtiments avec une surface totale de ? ? 740 m2 se composent d'un secteur de production de cantina et de deux salles de dégustation. Produit (avec la variabilité annuelle) 6,000 kilogrammes d'huile d'olive vierge supplémentaire, qui est de 900 litres d'huile d'olive par an. Les vignobles sont plantés avec des variétés telles que Cabernet, merlot, Sangiovese et raisins blancs Trebbiano, Malvasia di Candia et Malvasia Toscane. Au total, 45.000 kilogrammes de raisins sont produits par an (en moyenne), à partir dont 40.000 litres de vin sont produits, environ 25.000 bouteilles de vin sont faits à partir de eux, aussi bien que du vin en bouteille à un prix de 2,5 euros par litre. Plus en détail, de tels vins sont produits comme : IGTT rouge Sangiovese 33%, merlot 33%, Cabernet 33% 13,5%. La fermentation dans des récipients faits de ciment pendant 6 mois, mûrit dans des bouteilles IGTT rouge Sangiovese 70%, Cabernet 30% 13,5%. La fermentation dans des récipients en acier réservent le merlot 60% Cabernet 40% 13,5% d'IGTT. Mûrit dans des récipients de ciment pendant 15 jours avec l'agitation, six mois dans les barils IGTT blanc Malvasia di Candia de chêne 70% Trebbiano 30% 12,5%. À une température froide, ils sont placés dans des récipients de ciment, remués pendant 12 heures, et gardés avec le sédiment pendant 6 mois. Le prix de 7 au vin de 15 euros est dans la demande : il est ardemment acheté par les restaurateurs locaux, touristes, il est exporté vers la Belgique et l'Allemagne. Le vin en bouteille a la marque d'IGTT, qui est plus haute qu'IGT et est proche de la doc. Certains des raisins moissonnés sont achetés par la coopérative vinicole locale, qui indique la qualité appropriée des raisins. Le cantina a été construit en 2003, et la ferme elle-même commence son histoire depuis 1953. La négociation est appropriée.